寒い、寒いわ。
今年って、秋があったのかしら。
そろそろ冬がやってくるわね、なんて考える余裕がなかったわよ。
さっきまで扇風機を使っていたのに、加湿器を使いたくなってきたわ。
一体どういうことかしら、笑。
そんなわけで、またもや脳内混乱中の炊ドン先生。
毎朝寒くて、布団から出るのが億劫になってきたわ。
そんな全国民に捧げる一杯、いや、一炊飯器。
5秒で描き上げた渾身の力作よ、笑。
朝、目が覚めないなら、目を覚ますほどの美味しいものを作らないと！
材料はこれまたシンプル！
かぼちゃと牛乳、コンソメキューブだけ。
表記してないけど、コンソメキューブは1つだけ使ってね。
炊飯器でまるごとかぼちゃを加熱すると、甘くって濃厚。
それは今までの炊ドンファンなら知ってるわよね。ふふ。
かぼちゃ1/4カットと水1カップで早炊き。
そして、タネとワタをスルッとスプーンですくってね。
その後、マッシャーか何かでつぶしてね。
内釜が傷ついてしまうから、傷つかない素材のものがベターよ！
水1カップと、コンソメキューブ1個、牛乳1カップを入れて再加熱ボタン。
我が家の炊飯器様は10分加熱してくれるわ。
するとこんな感じ。
炊飯器でスープの良さは、いつでも熱々のスープが頂けること。
冬の朝にあったかいスープがあれば、それだけでハッピーじゃない？
その極上の幸せを味わって欲しいわ！
かぼちゃの身がゴロゴロしているのもご愛敬。
食べごたえのあるスープになるから、腹持ちもグー。
我が家の子どもたちは、このスープにパンをつけながら食べているわ。
大人は黒コショウをたっぷりひいて召し上がれ。
ゴージャスな風味が好きならば、最後にバターをほんの少し入れるといいわ。
それだけでグッとお店の味になっちゃう。
おススメよ～。
気づいたら、次回で30ドン！
毎月せっせと書き上げて、ネタに詰まるかと思いきや、全然大丈夫だったわ。
それも炊飯器への愛情があってこそ！
今から30回目のメニューを考えながら1か月過ごそうと思うわ。
こうご期待！ シーユー来月。
