惜しまれつつ東京・国分寺から長野県の御代田町へ移転した「お菓子工房くろねこ軒」の焼き菓子を、2月13日（日）の一日だけ、グランデュオ立川３F「BALL.HUB」にて販売することが決定しました。くろねこ軒のお菓子は長い時間をかけて“くりかえし”を“くりかえす”丁寧な工程を経て生まれます。「美味しくてちょっとびっくり」な感動を久しぶりに味わってみませんか？
「お菓子工房くろねこ軒」は、東京・国分寺市で長年ファンに愛され続けた、ショーケースがないお菓子屋さんです。
月に２日間しか開店しないオンラインショップはオープンからわずか数時間で終了し、月に一度お目見えするマルシェとなれば、長蛇の列で目の前で売り切れてしまうというがっかり感が半端ない思いをした記憶も新しい、知る人ぞ知る名店。くろねこ軒のお菓子を定期的に買わせていただいていたけやき出版の編集部としては、お店が長野県へ移転すると聞き、奈落の底に突き落とされたあの日のことを今でもはっきりと覚えています…。
そんなお菓子工房くろねこ軒の焼き菓子が２/13（日）、一日限定で復活することが決まりました。長野へ移転し、お店の再開に向けて準備中という店主の池谷さんが、編集部の熱い想いに応えてくれたのです。
場所は立川駅直結グランデュオ立川、けやき出版が運営している地域の交流拠点「BALL.HUB」。
昨年、ホワイトデーに行った同ショップでの限定販売では、開店後30分で午前の部の販売予定分がすべて売り切れてしまうというほどの大盛況ぶりでした。
食べたくなってもなかなか食べられない、大切な人と会いたくても会えない遠距離恋愛をしているような感覚を抱くほど愛おしいくろねこ軒の焼き菓子。この日ばかりは、きっとあなたのハートをきっと満たしてくれるはず。
くろねこ軒のお菓子をひとくち口にしたならば、ついつい大切な人にも内緒にして独り占めしたくなるかも。
当日販売するお菓子は全部で22種！
※価格は税込です
店主の池谷さんは、「久しぶりにくろねこ軒のファンへお菓子をお届けできる！」と、着々製作準備中です。ラインナップは当日までお楽しみに。
まだまだおうち時間を過ごすことも多い日々ですが、自宅で作れるレシピ本『くろねこ軒の焼き菓子Recette』や『くろねこ軒の本当に美味しいBASIC とっておきのSPECIAL』（小社刊）も「BALL.HUB」やAmazonなどで購入可能です。
お店の基本は、予約を受けてつくるオンリーワンのオーダーメイド。こんがり美味しいサブレやマカロン、ダックワーズなど、33のお菓子たちの、本当は秘密にしておきたいレシピ集。
美味しさの秘密をぎゅっと詰め込んだ『くろねこ軒の焼き菓子Recette』に続く、待望の第２弾! 基本から応用までくわしく丁寧な解説で送るくろねこ軒とっておきのお菓子レシピ集
■会場案内■
日程：２/13（日）
場所：BALL.HUB グランデュオ立川３Ｆ（ゴンチャ横）
立川市柴崎町３–２–１
時間：10:00〜（なくなり次第終了）
TEL：042-540-2111（代表）
＊お菓子の販売数に限りがございます。
＊店内ではソーシャルディスタンスを保ち、列に並んでお待ちください。スタッフが誘導いたします。
＊新型コロナウイルス感染症への対策について
・ご来場いただく際は、必ずマスクの着用をお願いいたします。
・体調に不安を感じる方はご来場をお控えいただくようお願いいたします。
・入口にアルコール消毒の設置を行いますので、手指消毒にご協力をお願いいたします。
くろねこ軒https://kuronekoken.com/
インスタグラム ＠kuronekoken0088
BALL.HUB運営：けやき出版
お問い合わせ 042-525-9909
