みんな元気かしら？
朝晩寒くなり、すっかり秋。
というか、冬？ってくらい寒い朝もあるわ。
（炊ドン先生は、寒がりなんです）
そんな秋が深まりつつある今日この頃。
季節を感じられるメニューにしてみたのよ、ヒュー！
10月といいえばハロウィン。
思わず盛り上がり過ぎて、かぼちゃにまつげを生やしすぎたわ。笑
そんな時に映える料理を考えたわよ。
丸ごとかぼちゃ。
まるごとのかぼちゃって、なかなかハードル高いじゃない？
でも炊飯器があれば大丈夫！
SDP（炊ドンポイント）は、炊飯器に入るかぼちゃを見つけることよ。
その時に、高さのあるかぼちゃもダメよ。
だって内釜の通気口（蒸気の出口）をふさいでしまっては危ないから。
入らなかったら、それはご縁がないとあきらめるしかないかもしれないわ。
炊飯器とシンデレラフィットするかぼちゃを選んでね！
加熱後は、かぼちゃがある程度冷めるまで置いておいてね。
そしてかぼちゃの上部を少し横に切って、中をくりぬいてみて。
きっと上手くくりぬけると思うわ。
今回はプリンだけど、中身はなんでもいいと思うの。
サラダにしたり、チーズを入れたり、ピラフを入れたり、無限大のアレンジができるわ。
なんなら、そのままのくりぬかないかぼちゃもいいかも。
それもまたサプライズ！
きっと最大級の驚きが待ってるわね。
みんなでくりぬいても楽しいわね。
今回のプリン液は、くりぬいたかぼちゃ、牛乳、生クリーム、砂糖をミキサーにかけてから、ふやかしたゼラチンを入れて小鍋で温めてみてね。
プリン液の方が多くなるから、入らない分は、何か容器に入れてみてね。
かぼちゃの中に入れて冷蔵庫で2～3時間冷やした後がこちらよ。
じゃーん。
ちょっとまだ柔らかかったわ。
だけど、それもまた美味しいのよ。
なんなら、切らずに丸ごと食べちゃってもいいじゃない。
炊ドン先生のおススメはシナモンを振って食べること。
シャレオツでしょ？
ちなみに5～6時間冷やすとこんな感じ。
しっかりめのプリンができたわ。
あなたのお好みはどっち？
今まで、丸ごとのかぼちゃって購入した事あるかしら？
なかなかハードル高いわよね。
だけど炊飯器様があれば、仲良くなれるわ。
調理OKな炊飯器で、くれぐれも通気口をふさがないような形で加熱してね。
まずは、シンデレラフィットなかぼちゃを探すことからはじめてみない？
きっと盛り上がるハロウィンになること間違いなしよ。
次はもう年末？
月日が流れるのがはやすぎて、めまいがしそうだわ。笑
そんな時こそ、炊飯器様に頼ってね。
次回も元気に会いましょう！
約束よ。
